Vi har masse gressløk som vokser bak i hagen vår, og det er utrolig kjekt å ta ungene med og hente inn til diverse mat vi lager. I dag hadde jeg og eldstemann på 6,5 år bestemt oss for å l...Les mer
Polarbrød er en stor favoritt hos guttene her, og jeg synes selv det er veldig enkelt og greit å hente dem fram enten det er snakk om matpakker eller kvelds. Disse er ikke like «le...Les mer
Det er skikkelig fort gjort og hive disse sammen, la dem heve i forma og så steke, selv på litt travle ettermiddager. Rykende fersk kveldsmat, det er deilig, det! De kan også anbefales som tilbehø...Les mer
Et supergodt hjemmelaget alternativ til tacoen eller andre wraps med alskens fyll. Disse tortillalefsene har du ferdig på 1 time fra du begynner med deigen, og de egner seg finfint til å fryse...Les mer
Ingenting slår en rykende fersk focaccia! Dyppet i en god olivenolje med revet parmesan oppi, eller servert som sandwich med deilig pesto, brie, spekeskinke og balsamico. DET er snadder, det! E...Les mer
Gazpacho er en kald suppe, og den kan lages i utallige varianter. Min variant er med moreller og basilikumolje, og den er uten løk for de som ikke tåler det. Denne oppskriften gir en sma...Les mer
2 dl solsikkekjerner 2 dl linfrø 2 dl kruskakli 2 dl sesamfrø 2 dl havrekli 2 dl havregryn 1 ts salt 6-7 dl vann Sett ovnen på 180 grader varmluft. Ha alt i en bolle og rør det godt sammen. Om rø...Les mer
Søte, deilige snurrer som smaker fantastisk rett fra ovnen, men det er ingenting i veien for å fryse dem heller. Nyt dem til en god kopp kaffe, et glass melk eller ta dem med ut på tur. 🙂 ...Les mer
Fyll lomper eller tortillas med f.eks: philadelphiaost med pepper røkelaks salat etter ønske agurkstrimler – spekeskinke eggerøre salat etter ønske agurkstrimler – 2 ss pesto utr...Les mer