Dette er en stor salatfavoritt hos oss voksne her i huset!, Den har vært servert til en god grillet biff, og det var fantastisk godt, men stort sett spiser vi den som et lite måltid i seg selv. Blå...Les mer
Omelettmuffins er superenkelt å lage, og en finfin måte å bruke opp kjøleskaprester på. Spis dem med godt brød og salat til, ta med på tur, eller ha dem i barnas matboks, det er kjempepopulært...Les mer
Denne tomat- og mozzarellasalaten er min favoritthurtigmat! Den tar omtrent 5 minutter å hive sammen, og kan varieres på uendelig mange måter. Nydelig som et lite måltid i seg selv, eller som tilb...Les mer
Mango. Mango er fantastisk godt, og favoritten, det er uten tvil pakistansk mango. Den lille gule herligheten er saftig, søt og nydelig på smak, og jeg kom med et lite (ufrivillig) gledeshyl når je...Les mer
Jeg tyr ofte til pai når jeg ikke helt vet hva jeg skal ha til middag eller lunsj. Det er en super måte å bruke opp litt smådvaske grønnsaker og påleggs-/kjøttrester på. Disse båtpaiene lager...Les mer
Et lite tips til en deeeilig sommerlunsj! Pass på at melonen er skikkelig moden og saftig, og legg til dine favorittbær. Beregn en halv melon pr pers om du serverer denne som eget måltid.&nbs...Les mer
Sommer og salat-tid, her kommer jeg! Jeg elsker salater, og det er en finfin mulighet til å bruke opp litt kjøleskaprester også. Vi hadde enda en del fenalår igjen etter 17.mai, så da ble denne h...Les mer
Litt travle dager? Dette er en superenkel og fort gjort middag (eller mellommåltid) for både liten og stor. Chorizoen fra Coop er ganske mild og rund i smaken, og om du bytter ut s...Les mer
En av mine store favoritter blant pizza, er min kjøttfrie pizza med karamellisert løk og fetaost. Her har jeg tatt med meg alle de ingrediensene, plusset på en annen favoritt, nemlig spekeskinke, o...Les mer
Det er rimelig enkelt å lage sin egen pesto, og det finnes utallige oppskrifter og varianter. Her i huset spiser vi MYE grønn pesto. Ungene elsker det på skiven med en god skinke eller ...Les mer