Stikkord: Salater
Pastasalat med kylling, bacon og appelsin
Med sommeren på hell skulle man tro jeg hadde hatt bøttevis av anledninger til å sitte ute på terrassen og spise salater, drikke iste og sprelle med tærne. Sannheten er at jeg har tenkt på salat... Les mer
Cantaloupesalat
Jeg elsker salater om sommeren, og denne cantaloupesalaten er en av de enkleste jeg lager. Super som et lite måltid i seg selv, eller ha den som tilbehør til grillet kjøtt, fisk eller spekemat. Jeg... Les mer
Spicy mango- og jordbærsalsa
Spicy mango- og jordbærsalsa er helt enkelt himla godt! Like god å bare spise rett fra skåla, som den er til f.eks. taco, kylling, grillmat, fisk eller spekemat. Her i huset er den også fast inve... Les mer
Kremet pastasalat med kylling og bacon
Dette har vært min favoritt i mange år! Selv om den er kremete er den lett og frisk, og alle jeg har servert den til har likt den. Denne oppskriften har jeg gitt videre til mange av mine gjester. Je... Les mer
Kremet potetsalat med reddik og pepperoni
Vi er på full fart mot sommer og (forhåpentligvis) sol, og høysesong for grilling. Mange liker en god potetsalat til grillmaten, og vi er intet unntak. Denne varianten er kremet, men ikke tung. Den... Les mer
Kyllingsalat med bacon, fetaost og hint av taco (påleggssalat)
Det er et fantastisk vær her vest denne helgen, og mange av dere er kanskje ute i etterlengtet snø og sol? Enten du skal ut på tur, eller kose deg hjemme foran peisen, kan d... Les mer
Salat med blåmuggost, pære og bringebærvinaigrette
Dette er en stor salatfavoritt hos oss voksne her i huset!, Den har vært servert til en god grillet biff, og det var fantastisk godt, men stort sett spiser vi den som et lite måltid i seg selv. Blå... Les mer
Sashimisalat med soyadressing
Jeg elsker sushi! Da jeg ikke tåler tilberedt fisk, var det stooor lykke å finne ut at jeg tåler, og liker, rå fisk! Vel, jeg er ingen racer på å lage sushi selv, og å bestille take-away to gan... Les mer