Stikkord: Kosemat
Ovnsbakt paprikapesto
Jeg eeelsker smaken av ovnsbakte grønnsaker, og ovnsbakte paprika spesielt. Denne pestoen har en fantastisk fyldig og rund smak som passer de fleste ganer, vil du ha litt mer futt kan du ... Read More
Kjøttsaus med alt som er godt
Lukten som fyller huset mens denne står og godgjør seg i ovnen er helt fantastisk! Den krever litt arbeid i forkant med finhakking og steiking, men så kan du glemme den de neste 4 timene. Sluttresu... Read More
Pavlovakrans med klementincurd
I går var nyttårsaften, og jeg lagde en litt annen variant av min vanlige pavlova. For enkelhets skyld lager jeg dette innlegget, sånn at du slipper hoppe mellom oppskriftene om d... Read More
Fylt kyllingrull med pepperkakestrø
I denne søte førjulstid (like rundt hjørnet iallfall…) serverer vi en litt annerledes kyllingvariant. Visst høres det merkelig ut å dra julebaksten inn i middagen, men den søte krydr... Read More
Brages brownies med sitronolje
En mektig smaksbombe med et sprøtt ytre og en deilig klissete kjerne. En litt annerledes variant med smak av sitron. 7-åringen i huset ber meg skrive «at den er smekk-god», o... Read More
Gratinerte tomater
Dette er knallgodt tilbehør til både kjøtt og fisk, og midt i blinken til grillmaten! Smaker fantastisk helt alene, gjør seg godt på et tapasbord (nydelig til spekemat), og kan fint serveres som ... Read More