Focaccia er aldri feil! Hva du har oppå focacciaen kan du variere etter smak og behag. Det er godt med både karamellisert løk, tomater, rosmarin og fetaost i tillegg til urter. Denne variante...Les mer
Javisst, la oss ha kake til middag! Eller KACO, som ungene sier, haha. Taco servert på en litt annerledes måte, men like godt! Dette er et mektig måltid, og metter 4-5 sultne personer. ...Les mer
Jeg eeelsker smaken av ovnsbakte grønnsaker, og ovnsbakte paprika spesielt. Denne pestoen har en fantastisk fyldig og rund smak som passer de fleste ganer, vil du ha litt mer futt kan du ...Les mer
Lukten som fyller huset mens denne står og godgjør seg i ovnen er helt fantastisk! Den krever litt arbeid i forkant med finhakking og steiking, men så kan du glemme den de neste 4 timene. Sluttresu...Les mer
I går var nyttårsaften, og jeg lagde en litt annen variant av min vanlige pavlova. For enkelhets skyld lager jeg dette innlegget, sånn at du slipper hoppe mellom oppskriftene om d...Les mer
Dette rører du sammen på 1-2-3, enkelt og greit. Skikkelig godt til kaffen! Ca 6 dl siktet speltmel 2 ts bakepulver 2 dl sukker 1/2 ts salt ca 3 dl kokosmasse 2 egg 3,5 dl melk ca 80 g smør, smel...Les mer
I denne søte førjulstid (like rundt hjørnet iallfall…) serverer vi en litt annerledes kyllingvariant. Visst høres det merkelig ut å dra julebaksten inn i middagen, men den søte krydr...Les mer
En mektig smaksbombe med et sprøtt ytre og en deilig klissete kjerne. En litt annerledes variant med smak av sitron. 7-åringen i huset ber meg skrive «at den er smekk-god», o...Les mer
Dette er knallgodt tilbehør til både kjøtt og fisk, og midt i blinken til grillmaten! Smaker fantastisk helt alene, gjør seg godt på et tapasbord (nydelig til spekemat), og kan fint serveres som ...Les mer
Det er skikkelig fort gjort og hive disse sammen, la dem heve i forma og så steke, selv på litt travle ettermiddager. Rykende fersk kveldsmat, det er deilig, det! De kan også anbefales som tilbehø...Les mer