Stikkord: Kosemat
Sommersalat med sprøstekt fenalår, fersken og brie
Sommer og salat-tid, her kommer jeg! Jeg elsker salater, og det er en finfin mulighet til å bruke opp litt kjøleskaprester også. Vi hadde enda en del fenalår igjen etter 17.mai, så da ble denne h... Read More
Fylte flettebrød med pesto og Strandaskinke
Hvis bloggen skulle hatt en kjendis, ville det vært dette flettebrødet! Fylte flettebrød med pesto og Strandaskinke er en av mine aller første oppskrifter, og den er blitt superpopulær. Etter ove... Read More
Honningmelonsalat
Et fat fylt med smaken av sommer! Søtt møter salt. Honningmelon og jordbær møter spekeskinke og fetaost. Disse smakene. Jeg ELSKER dem! 1 godt moden honningmelon 10-12 jord... Read More
Kremet potetsuppe med pastinakk og purreløk
Vi kjører på med suppe! En knallgod og mettende potetsuppe med frisk og deilig smak, også godkjent av de minste i heimen. Passer helt perfekt å starte en ny uke med denne! 😉 Oppskri... Read More
Speltlomperuller med chorizofyll
Litt travle dager? Dette er en superenkel og fort gjort middag (eller mellommåltid) for både liten og stor. Chorizoen fra Coop er ganske mild og rund i smaken, og om du bytter ut s... Read More
40-årsrull med jordbær, pistasjkrem og vaniljekesam
Jeg har bursdag i dag, og hadde egentlig bestemt meg for at i år, da skulle andre få lage kake til MEG. Men så klødde det litt i fingrene da, og denne rullekaken er så fort gjor... Read More
Saftige minisnurrer med karamellisert løk, fetoast og spekeskinke.
En av mine store favoritter blant pizza, er min kjøttfrie pizza med karamellisert løk og fetaost. Her har jeg tatt med meg alle de ingrediensene, plusset på en annen favoritt, nemlig spekeskinke, o... Read More
Annemors fyldige fiskebollesuppe
Dette er en lykkepille av en suppe. Lages på ovnsbakte grønnsaker, noe som gir en fyldig og lett sødmefull smak på suppa, og tilsettes min barndoms favoritt: Fiskeboller. Nå er jeg vo... Read More