Denne fiskesuppen holder på noen hemmeligheter. Hemmelighetene er av det gode og sunne slaget, som f.eks. blomkål og stangselleri. Det er ikke til å stikke under en spisestol at mine unger ikke er ...Read More
Godt nytt år, dere! Jeg starter det nye året med å servere dere disse superdigge knekkebrødene med Västerbottensost. Av erfaring vet jeg denne osten kan være litt vanskelig å få tak i, men d...Read More
Det hender jeg impulsivt får lyst til å lage en kake. Det skjer ikke så ofte, men det skjer. I dag f.eks., da fikk jeg skikkelig lyst på eplekake! En meget pent brukt kakeform med tallet 24 på si...Read More
For meg som ikke er spesielt flink til å verken bake kaker eller spise dem, så er denne ostekaken helt glimrende! Ikke krever den spesielt mye jobb, ikke skal den stekes, den er like enkel i vanlig ...Read More
Glutenfrie proteinrundstykker er superenkle og raske å lage. Det tar ca en halvtime fra start til ferdigstekte herligheter, og det må være innafor, synes jeg. Trenger du ikke spise glutenfritt, bru...Read More
Fiskegrateng er en sånn rett som har fulgt meg hele livet. Mammas hjemmelagde fiskegrateng var alltid en favoritt hos meg og mine søsken, og jeg synes det er veldig kjekt at spesielt eldstemann her ...Read More
Et saftig glutenfritt bananbrød, perfekt å lage av bananer som har blitt gjenglemt og overmodne. Jo mørkere bananene er, jo bedre. Knallgodt til kaffen eller et glass kald melk, og veldig populært...Read More
Ute er det vinter og hvitt, og selv om det er flott å se på lengter jeg litt mot sommer og sol. Kanskje var det denne lengselen som gjorde at jeg fikk så himla lyst på kyllingsalat med papaya, pas...Read More
Glutenfritt yoghurtbrød med ost, altså. Det ble rett og slett til fordi jeg hadde et stort beger med laktosefri yoghurt naturell som var passert dato, og å kaste mat gjør jeg helst ikke. Jeg pleie...Read More
Ostekake går jeg aldri lei av. Så enkel å lage, og så fantastisk frisk i smaken. Denne er laget med mager pasjonsfruktkesam, har hele bringebær inni, og hakket sjokolade er blandet i fromasjen. ...Read More