Det er månedens oppskriftsutfordring blant Matbloggsentralens medlemmer, og temaet for oktober er POTETER. Denne utfordringen ble startet i september av Mia som har bloggen Green Bonanza,&...Les mer
Omelettmuffins er superenkelt å lage, og en finfin måte å bruke opp kjøleskaprester på. Spis dem med godt brød og salat til, ta med på tur, eller ha dem i barnas matboks, det er kjempepopulært...Les mer
Mango. Mango er fantastisk godt, og favoritten, det er uten tvil pakistansk mango. Den lille gule herligheten er saftig, søt og nydelig på smak, og jeg kom med et lite (ufrivillig) gledeshyl når je...Les mer
Jeg tyr ofte til pai når jeg ikke helt vet hva jeg skal ha til middag eller lunsj. Det er en super måte å bruke opp litt smådvaske grønnsaker og påleggs-/kjøttrester på. Disse båtpaiene lager...Les mer
Tre nye varianter på knallgode fylte flettebrød! Oppskriften på fylte flettebrød med pesto og Strandaskinke er bloggens desidert mest besøkte. De er enkle å lage, deigen er god å jobbe med, og ...Les mer
Aaaaah… En deilig forfriskning i den etterlengtede sommervarmen, eller rett og slett en god start på dagen. Jeg er veldig glad i cantaloupemelonen, og denne sommersuppa smaker helt fortreffelig...Les mer
Her hjemme kaller ungene dette kongefrokost. Skikkelig digg! 2 egg 2 dl H-melk ca 75 g smeltet smør 190 g hvetemel 1/2 ts salt 2 ss sukker 4 ts bakepulver Hell melken over det smeltede smøret, og he...Les mer
Av en eller annen grunn synes jeg det er utrolig artig å posjere egg. Det er ikke vanskelig i det hele tatt, men det er like spennende hver gang å se resultatet. Også er det så innmari...Les mer
Mmmm, nystekte horn tidlig en fredags morgen i februar. Jeg fyller dem med brie, spekeskinke, en god pesto og balsamico, kaffen er straks klar og det er jeg også. Nå skal sola og frokosten nytes. La...Les mer
Egg og bacon i en salig røre. Bokstavelig talt. Med varme fra chilioljen, syrlighet fra eddiken, og krønsj fra eple og vårløk. Skikkelig snadder! Her har jeg brukt laktosefri mager kes...Les mer