Panna cotta med hvit sjokolade og jordbær- og bringebærcoulis

Posted on 18. desember 201522. februar 2017 by Ann Christin

Jeg er en stor tilhenger av alt som kan lages dagen i forveien når vi venter gjester. Panna cotta er enkelt å lage til mange, og den tåler fint opptil 2 dager i kjøleskapet før den serveres... Read More

Kokosbrød

Posted on 1. desember 201526. februar 2017 by Ann Christin

Dette rører du sammen på 1-2-3, enkelt og greit. Skikkelig godt til kaffen! Ca 6 dl siktet speltmel 2 ts bakepulver 2 dl sukker 1/2 ts salt ca 3 dl kokosmasse 2 egg 3,5 dl melk ca 80 g smør, smel... Read More

Sitronterte med marengslokk

Posted on 7. november 201522. februar 2017 by Ann Christin

Jeg kunne spist denne hver dag! Jeg er ingen stor kakespiser, men denne liker jeg. Syrlig lemon curd og søt marengs, helt perfekt! 125 g smør 4 dl hvetemel 100 g finhakkede hasselnøtter 1 egg... Read More

Jordbærpuré

Posted on 18. juli 201522. februar 2017 by Ann Christin

I dag ble frysen fylt opp! Jordbærsyltetøy, jordbæris, og jordbærpuré, for å nevne noe. Skikkelig deilig å hente fram hjemmelaget på kalde, mørke vinterdager! Jeg lager en h... Read More

Speltbollefocaccia ala krem.no

Posted on 17. juni 201522. februar 2017 by Ann Christin

Med utgangspunkt i Elin Vatnar Nilsen sin oppskrift på bollefocaccia lagde jeg denne varianten med speltmel. Den ble helt nydelig! Deigen ble luftig og var fantastisk å jobbe med.&n... Read More

Rullekake med basilikumkrem, ferskencurd og moreller

Posted on 31. mai 201522. februar 2017 by Ann Christin

Mammas gode rullekake i nye sommerklær. Og basilikum i kremen, ja det er skikkelig godt! Lover. 🙂 Begynn med ferskencurden, så får den stå og avkjøle seg mens du lager alt det andr... Read More

2 of 2
« Forrige
1
2

Hver gang vi spiser

Til bords hos en helt vanlig småbarnsfamilie.

Stikkord: Dessert