Et saftig glutenfritt bananbrød, perfekt å lage av bananer som har blitt gjenglemt og overmodne. Jo mørkere bananene er, jo bedre. Knallgodt til kaffen eller et glass kald melk, og veldig populært...Les mer
Ute er det vinter og hvitt, og selv om det er flott å se på lengter jeg litt mot sommer og sol. Kanskje var det denne lengselen som gjorde at jeg fikk så himla lyst på kyllingsalat med papaya, pas...Les mer
Spaghetti med chorizo, sopp og spinat er en av mine hurtigmatfavoritter. Den er superenkel og lage, krever nesten ingen forberedelser og metter godt. Helt perfekt! Her kan du variere litt etter hva d...Les mer
Omelettmuffins er superenkelt å lage, og en finfin måte å bruke opp kjøleskaprester på. Spis dem med godt brød og salat til, ta med på tur, eller ha dem i barnas matboks, det er kjempepopulært...Les mer
Jeg tyr ofte til pai når jeg ikke helt vet hva jeg skal ha til middag eller lunsj. Det er en super måte å bruke opp litt smådvaske grønnsaker og påleggs-/kjøttrester på. Disse båtpaiene lager...Les mer
Dette er genial restemat! Utrolig lettlaget, og såååå godt! Når vi har mye pastarester fra gårsdagens middag, blir det pastapizza i heimen. «Bunnen» er pasta som blandes i en eggebla...Les mer
Caprese, i all sin enkelhet, er noe av det beste jeg vet. I denne brødsalaten har capresen fått følge av litt til, og det hele er «søkkanes godt», spør du meg! Mettende, superdigg, og...Les mer
Sommer og salat-tid, her kommer jeg! Jeg elsker salater, og det er en finfin mulighet til å bruke opp litt kjøleskaprester også. Vi hadde enda en del fenalår igjen etter 17.mai, så da ble denne h...Les mer
Denne er like populær hos ungene som hos oss voksne. Knallgod! Enkel å lage, og helt super å ha med på avslutninger, klubb, tapasbord eller spleiselag. Og vil du ha en enda hurtigere variant, kjø...Les mer
Du vet de der bananene som alltid blir liggende for lenge? De som tilslutt er mer brune enn gule? Kanskje til og med helt svarte og myke?? De, de er helt PERFEKTE til dette saftige bananbrødet! Bare ...Les mer