Tomatsalat

Det er karsetid!
Dette er vel strengt tatt mer et tips enn en oppskrift. 
Godt er det iallfall!
Cherrytomater delt i to eller fire
Fetaost i biter
Ønsket mengde karse
En liten klype (urte)salt
Toppes med basilikumolje (jeg bruker den fra Oliviers & Co)

Har du ikke basilikumolje kan du fint bruke en vanlig extra virgin olivenolje. Her passer det godt med en litt kraftig og urtepreget synes jeg, men det er smak og behag.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *