Stikkord: Søtt og syrlig
Pavlova med pasjonsfruktcurd
Finnes det en bedre kake enn dette?? Pasjonsfruktcurden er prikken over i’en her, det gikk MANGE smaksprøver inn i munnen før jeg klarte overbevise meg selv om å ha den på kaka, og ikke ba... Read More
Krydderkokte pærer
Denne desserten lager jeg egentlig altfor sjelden! Det er stor enighet rundt bordet om akkurat det hver gang vi har denne. For den er knallgod, og sååå enkel å lage! Oppskriften metter desse... Read More
Drømmemuffins med eple og lønnesirup
Drømmemuffins, altså! Jeg tuller ikke! Jeg sovnet på sofaen, og drømte faktisk at jeg lagde muffins. Disse muffinsene. Jeg må le… ? Når jeg våknet skrev jeg ned det jeg husket, og gikk re... Read More
Arme riddere
Eller festlige riddere, som vi kaller dem her. Det er nemlig mye gøyere å spise de festlige enn de arme, ifølge ungene. 🙂 Godt er det uansett! Til 2 sultne munner trenger du 4 skiver brød... Read More
Mangosalat med chiliolje
Mangosalat er nyyyydelig å spise bare rett fra fatet, en liten vitaminbombe nå på vinteren, dette! Ikke bare ser den ut som solskinn og sommer, den smaker like varmt og godt! Dette er også en favo... Read More
Klementincurd
På årets siste dag lager jeg pavlova. Pavlovakrans faktisk, inspirert av Elin på krem.no. Til denne har jeg laget en knallgod klementincurd, eller klementinsaus om du vil. Her... Read More
Panna cotta med hvit sjokolade og jordbær- og bringebærcoulis
Jeg er en stor tilhenger av alt som kan lages dagen i forveien når vi venter gjester. Panna cotta er enkelt å lage til mange, og den tåler fint opptil 2 dager i kjøleskapet før den serveres... Read More
Brages brownies med sitronolje
En mektig smaksbombe med et sprøtt ytre og en deilig klissete kjerne. En litt annerledes variant med smak av sitron. 7-åringen i huset ber meg skrive «at den er smekk-god», o... Read More