Stikkord: Ovnsretter
Potetgrateng med pastinakk og urter
Denne potetgratengen er knallgodt tilbehør til det meste! Den er super å servere til grillmat, og går til både kjøtt og fisk. Her har jeg brukt ferske urter fra hagen, bruk gjerne de urtene du ha... Read More
Ovnsstekte potetbåter med bacon og urter
Ovnsstekte potetbåter er alltid godt, og drysser man litt bacon over blir det iallfall ikke feil! Til 4 personer: 10-12 nypoteter 4 sjalottløk 6 ss olivenolje 1 ss røkt paprikapulver 1/2 ts u... Read More
Speltlomperuller med chorizofyll
Litt travle dager? Dette er en superenkel og fort gjort middag (eller mellommåltid) for både liten og stor. Chorizoen fra Coop er ganske mild og rund i smaken, og om du bytter ut s... Read More
Torskeform med søtpotetmos
En skikkelig snaddergod middag som ikke tar altfor lang tid, spesielt ikke om du tilbereder søtpotetmosen dagen i forveien, og oppbevarer den i kjøleskapet Jeg har brukt torsk her, men du kan fint v... Read More
Pølsebrød med pesto
Pølsebrød, altså! Pølsegrateng i nye klær. En skikkelig enkel og smakfull hverdagsrett som kan varieres etter hva du har i kjøleskapet. Dette brødet er med pølse, makaroni og pesto, ... Read More
Mammas kjøttpudding
Dette er middag fra barndommen! Kjøttpudding er lettlaget, enkel og god husmannskost, og jeg synes den er like god som pålegg som den er til middag. Dette metter 4 voksne. 600 g ka... Read More
Fylte pastaskjell med kjøttboller og spinat
Denne retten fikk jeg god hjelp av Brage på 7 år til å lage. Her kan ungene f.eks. forme kjøttbollene, fylle pastaskjellene og legge på plass i den ildfaste forma. Min erfaring er at matlysten bl... Read More
Lunsjpai med egg og bacon
Etter en aktiv dag ute med ungene, smakte det veldig godt med en skikkelig lunsj! Med denne kan du variere hva du vil ha oppi etter hva kjøleskapet byr på, pai er nemlig en perfekt anledning t... Read More