Stikkord: Middag
Superenkel soppsaus
Det er lenge mellom hver gang jeg spiser et skikkelig biffmåltid, men herlighet så godt jeg synes det er! Denne superenkle soppsausen (4 pers) er knallgod til både lyst og rødt kjøtt, ... Les mer
Pastasalat med moreller og bacon
Av og til er det verken tid eller ork til å lage noe særlig middagsmat. På sånne dager tyr jeg ofte til en pastasalat. Den kan varieres i det uendelige, og bruker jeg fylt pasta og lit... Les mer
Kremet potetsuppe med pastinakk og purreløk
Vi kjører på med suppe! En knallgod og mettende potetsuppe med frisk og deilig smak, også godkjent av de minste i heimen. Passer helt perfekt å starte en ny uke med denne! 😉 Oppskri... Les mer
Speltlomperuller med chorizofyll
Litt travle dager? Dette er en superenkel og fort gjort middag (eller mellommåltid) for både liten og stor. Chorizoen fra Coop er ganske mild og rund i smaken, og om du bytter ut s... Les mer
Torskeform med søtpotetmos
En skikkelig snaddergod middag som ikke tar altfor lang tid, spesielt ikke om du tilbereder søtpotetmosen dagen i forveien, og oppbevarer den i kjøleskapet Jeg har brukt torsk her, men du kan fint v... Les mer
Pasta med kikerter og bacon
En skikkelig mettende pastarett med mye godt, i tillegg er den rimelig fort gjort å lage på travle hverdager. Om du ikke har en spiralizer, riv gulroten på et rivjern, enkelt og g... Les mer
Annemors fyldige fiskebollesuppe
Dette er en lykkepille av en suppe. Lages på ovnsbakte grønnsaker, noe som gir en fyldig og lett sødmefull smak på suppa, og tilsettes min barndoms favoritt: Fiskeboller. Nå er jeg vo... Les mer
Blomkålsuppe med kokosmelk og karri
Blomkålsuppe, det er skikkelig godt det, og dette er favoritten til minstemann på 4 år. Fyldig, mild og mettende, med en deilig smak av kokos og karri. Servér den gjerne med hjemmelagde kruto... Les mer