Stikkord: Kosemat
Mozzarellafylte kyllingbryst med urter og tomater
En skikkelig smakfull og enkel kyllingmiddag. Kjøp kyllingbryst med skinn, da er det enkelt å lage lomme mellom skinnet og kjøttet, og du får i tillegg ekstra saftig og smakfullt kjøtt. Denne opp... Les mer
Salat med blåmuggost, pære og bringebærvinaigrette
Dette er en stor salatfavoritt hos oss voksne her i huset!, Den har vært servert til en god grillet biff, og det var fantastisk godt, men stort sett spiser vi den som et lite måltid i seg selv. Blå... Les mer
Karamellsnurrer med maldonsalt
Deilige, søte, klissete fristelser med et hint maldonsalt. Om du ikke får fatt i karamellsausen jeg bruker, bruk HaPå, det blir knallgodt!! Fantastisk gode – enten det er til et glass melk el... Les mer
Potetlasagne med lammekjøttdeig og lynrask ostesaus
Potetlasagne, altså. Pastaplatene er byttet ut med poteter, oksekjøtt med lammekjøtt, og bechamelsausen erstattes av kesam med masse deilig ost. Superenkelt og knallgodt! Denne oppskrif... Les mer
Potetpytt med egg og bacon
Det er månedens oppskriftsutfordring blant Matbloggsentralens medlemmer, og temaet for oktober er POTETER. Denne utfordringen ble startet i september av Mia som har bloggen Green Bonanza,&... Les mer
Sashimisalat med soyadressing
Jeg elsker sushi! Da jeg ikke tåler tilberedt fisk, var det stooor lykke å finne ut at jeg tåler, og liker, rå fisk! Vel, jeg er ingen racer på å lage sushi selv, og å bestille take-away to gan... Les mer
Hasselbackpoteter med trøffelsmør – og litt til
Disse potetene er himla gode, ja, hele retten var knallgod! Hasselbackpoteter med trøffelsmør passer finfint både til kjøtt og fisk, og er helt perfekt å imponere gjestene med! Her servert ... Les mer
Min favoritt: Caprese
Denne tomat- og mozzarellasalaten er min favoritthurtigmat! Den tar omtrent 5 minutter å hive sammen, og kan varieres på uendelig mange måter. Nydelig som et lite måltid i seg selv, eller som tilb... Les mer