Stikkord: Kosemat
Kjøttboller med karamellisert løk, bacon og parmesan
Knallgode kjøttboller med en fyldig smak av karamellisert løk og røkt bacon. Supre å bruke f.eks. i tomatsaus til pasta, supper, sandwich og tapas. Jeg fyller i porsjonsposer og legger i frysen, m... Les mer
Pizza med soppsaus og bacon
En annerledes og utroooolig god pizzavariant! Soppsausen er himla god og fyldig i smaken, det er nesten vanskelig å IKKE spise den opp før den havner på pizzaen, haha. Er du glad ... Les mer
Kyllingsalat med bacon, fetaost og hint av taco (påleggssalat)
Det er et fantastisk vær her vest denne helgen, og mange av dere er kanskje ute i etterlengtet snø og sol? Enten du skal ut på tur, eller kose deg hjemme foran peisen, kan d... Les mer
Smellgode oreokuler
Disse kjenner sikkert de fleste til, men det er ingen grunn for IKKE å legge ut en oppskrift! Noen av disse er fylte jeg med «Magisk sjokosmell» fra Mors hjemmebakte, mens andre ble toppe... Les mer
Gulrotsuppe med klementin
Midt i førjulsstria kan det være greit med en enkel og fyldig suppe. Denne er laget med saften av klementiner, noe de fleste av oss har i fruktskålen på denne tiden, og det gir suppen en finfin fr... Les mer
Pavlova med pasjonsfruktcurd
Finnes det en bedre kake enn dette?? Pasjonsfruktcurden er prikken over i’en her, det gikk MANGE smaksprøver inn i munnen før jeg klarte overbevise meg selv om å ha den på kaka, og ikke ba... Les mer
Mozzarellafylte kyllingbryst med urter og tomater
En skikkelig smakfull og enkel kyllingmiddag. Kjøp kyllingbryst med skinn, da er det enkelt å lage lomme mellom skinnet og kjøttet, og du får i tillegg ekstra saftig og smakfullt kjøtt. Denne opp... Les mer
Salat med blåmuggost, pære og bringebærvinaigrette
Dette er en stor salatfavoritt hos oss voksne her i huset!, Den har vært servert til en god grillet biff, og det var fantastisk godt, men stort sett spiser vi den som et lite måltid i se... Les mer