Stikkord: Kake
Pavlova med pasjonsfruktcurd
Finnes det en bedre kake enn dette?? Pasjonsfruktcurden er prikken over i’en her, det gikk MANGE smaksprøver inn i munnen før jeg klarte overbevise meg selv om å ha den på kaka, og ikke ba... Les mer
Sjokoladekake (Snopekake) med spelt og kefir
Snopekake! Laget med kefir som gir en saftig og god sjokoladekake, og stratoskremen er en stor favoritt i huset, både ungene og vi elsker den! Om du ønsker en mer voksen kake, kan jeg anbefale å to... Les mer
Påskebollekake med vaniljekrem og Kvikk Lunsj
I februarutgaven av Maison Mat & Vin var det en oppskrift på bollekrans med bær som så helt fantastisk ut. Med utgangspunkt i den har jeg laget denne påskebollekaken, med appelsins... Les mer
Pavlovakrans med klementincurd
I går var nyttårsaften, og jeg lagde en litt annen variant av min vanlige pavlova. For enkelhets skyld lager jeg dette innlegget, sånn at du slipper hoppe mellom oppskriftene om d... Les mer
Brages brownies med sitronolje
En mektig smaksbombe med et sprøtt ytre og en deilig klissete kjerne. En litt annerledes variant med smak av sitron. 7-åringen i huset ber meg skrive «at den er smekk-god», o... Les mer
Sitronterte med marengslokk
Jeg kunne spist denne hver dag! Jeg er ingen stor kakespiser, men denne liker jeg. Syrlig lemon curd og søt marengs, helt perfekt! 125 g smør 4 dl hvetemel 100 g finhakkede hasselnøtter 1 egg... Les mer
Gulrotkake ala Oliviers & Co
Dette er en oppskrift vi har brukt masse på jobb, men jeg har byttet ut vanlig hvetemel med speltmel. Det høres kanskje rart ut med sammelt mel i en kakerøre, men her funker det utrolig godt og gir... Les mer