Stikkord: Glutenfritt
Løkpai med fetaost og sopp
Pai er godt. Løk er godt. Løkpai er kjempegodt! Om du er enig i de ovennevnte påstandene, har jeg en oppskrift til deg her. Min er laget glutenfri (og laktosefri), med paimiks fra Det Glutenfrie Ve... Les mer
Glutenfrie brownievafler
Jeg må bare dele et supert (synes jeg selv iallefall, haha) tips med dere! Jeg har vært så heldig å få tilsendt noen produkter fra Det Glutenfrie Verksted. Browniemiksen har jeg prøvd før og de... Les mer
Kjøttboller med karamellisert løk, bacon og parmesan
Knallgode kjøttboller med en fyldig smak av karamellisert løk og røkt bacon. Supre å bruke f.eks. i tomatsaus til pasta, supper, sandwich og tapas. Jeg fyller i porsjonsposer og legger i frysen, m... Les mer
Glutenfrie osterundstykker
Disse glutenfrie osterundstykkene er enkle å lage, og smaker himla godt! Chiafrø og ost gjør dem saftige, og de blir luftige og fine inni. Også liker jeg smaken det lille hintet av maismel gir. De... Les mer
Kyllingsalat med bacon, fetaost og hint av taco (påleggssalat)
Det er et fantastisk vær her vest denne helgen, og mange av dere er kanskje ute i etterlengtet snø og sol? Enten du skal ut på tur, eller kose deg hjemme foran peisen, kan d... Les mer
Gulrotsuppe med klementin
Midt i førjulsstria kan det være greit med en enkel og fyldig suppe. Denne er laget med saften av klementiner, noe de fleste av oss har i fruktskålen på denne tiden, og det gir suppen en finfin fr... Les mer
Camillas glutenfrie brød
I sommer ble jeg nødt til å kutte ut gluten for å få kontroll på aktiv kronisk magesykdom. Helt siden da har jeg slitt litt med å finne god brødmat, da jeg synes mye av det som kjøpes ferdig i... Les mer
Min favoritt: Caprese
Denne tomat- og mozzarellasalaten er min favoritthurtigmat! Den tar omtrent 5 minutter å hive sammen, og kan varieres på uendelig mange måter. Nydelig som et lite måltid i seg selv, eller som tilb... Les mer