Grillet andebryst med appelsinsaus
En nydelig rett som slett ikke er vanskelig å lage. Andebrystet får sprø svor, og kjøttet blir deilig mørt og saftig. Appelsinsausen er superenkel og er laget uten løk da mange ikke ... Les mer
Kremet jordskokksuppe
Jeg blir like lykkelig hver gang jeg spiser jordskokksuppe. Det er min absolutte favorittsuppe, og toppingen kan varieres litt etter hva som er i kjøleskapet. Er kjøleskapet tomt, er ikk... Les mer
Ovnsbakte cherrytomater
Dette er jo egentlig ingen oppskrift… MEN – det er sÃ¥ utrolig godt, sÃ¥ det mÃ¥ bare deles! Tomater er proppfulle av lykopen, en av naturens kraftigste antioksidanter. Innholdet av ... Les mer
Brages bananbrød
Du vet de der bananene som alltid blir liggende for lenge? De som tilslutt er mer brune enn gule? Kanskje til og med helt svarte og myke?? De, de er helt PERFEKTE til dette saftige bananbrødet! Bare ... Les mer
Syltet rødløk
Knallgodt til taco, grillmat, fiskeretter…og koldtbordet! Eller bare pÃ¥ skiva. 🙂 1 dl 7% eddik 2 dl demerarasukker, eller 1 dl brunt sukker og 1 dl hvitt sukker 3 dl vann Saften av 1 sitron ... Les mer
Pannestekt torsk med pepperrot-sabayonne og godt tilbehør
En nyyyydelig middag som er ferdig på en time. Sausen er latterlig god (ja, faktisk), og sammen med karamellisert løk og fennikel, gratinert tomat og saltbakte poteter blir dette et måltid du... Les mer
Knallgode knekkebrød
2 dl solsikkekjerner 2 dl linfrø 2 dl kruskakli 2 dl sesamfrø 2 dl havrekli 2 dl havregryn 1 ts salt 6-7 dl vann Sett ovnen på 180 grader varmluft. Ha alt i en bolle og rør det godt sammen. Om rø... Les mer