Det hender jeg impulsivt får lyst til å lage en kake. Det skjer ikke så ofte, men det skjer. I dag f.eks., da fikk jeg skikkelig lyst på eplekake! En meget pent brukt kakeform med tallet 24 på si...Les mer
Glutenfrie proteinrundstykker er superenkle og raske å lage. Det tar ca en halvtime fra start til ferdigstekte herligheter, og det må være innafor, synes jeg. Trenger du ikke spise glutenfritt, bru...Les mer
Et saftig glutenfritt bananbrød, perfekt å lage av bananer som har blitt gjenglemt og overmodne. Jo mørkere bananene er, jo bedre. Knallgodt til kaffen eller et glass kald melk, og veldig populært...Les mer
Glutenfritt yoghurtbrød med ost, altså. Det ble rett og slett til fordi jeg hadde et stort beger med laktosefri yoghurt naturell som var passert dato, og å kaste mat gjør jeg helst ikke. Jeg pleie...Les mer
Ungene elsker disse pestosnurrene (både å bake dem og spise dem), og de egner seg finfint i matpakken og som turmat. Ha gjerne smuldret fetaost og litt soltørket tomat inni om du liker det. Oppskri...Les mer
Disse er populære i heimen! Elsket av både store og små, og det går alltid unna på disse med en gang de kommer ut av ovnen. Oppskriften er ganske stor, og nå vet du hvorfor. 😉 Disse er finfin...Les mer
Et litt grovere glutenfritt brød, laget med bl.a. müsliblandingen jeg fikk tilsendt fra Det Glutenfrie Verksted. Dette er skikkelig saftig og kjempegodt på smak, og blir definitivt en gjenganger he...Les mer
Velkommen til min nye blogg! Nytt utseende, ellers er alt ved det samme gamle. Jeg feirer første innlegg her med hveteboller, skikkelig deilige, luftige hveteboller. Selv om jeg tåler gluten særdel...Les mer
Disse glutenfrie osterundstykkene er enkle å lage, og smaker himla godt! Chiafrø og ost gjør dem saftige, og de blir luftige og fine inni. Også liker jeg smaken det lille hintet av maismel gir. De...Les mer
Innbakte pølser er alltid en innertier, både hos store og små. I disse førjulstider er det juleavslutninger både på skoler og i barnehager, og denne pølsekransen er helt super å ta med seg på...Les mer